苹果手机录音功能非常简单易用，您可以按照以下步骤来使用它：

1. 打开“备忘录”或“录音机”应用程序：在苹果手机中，有两个内置的录音应用程序，“备忘录”和“录音机”。其中，“备忘录”一般默认会出现在主屏幕上，而“录音机”则可能需要您手动搜寻。

2. 开始录音：一旦打开了“备忘录”或“录音机”，您可以开始录制音频。在“备忘录”中，只需要点击右下角的“红色圆形按钮”，就可以开始录音。在“录音机”中，也是点击的红色圆形按钮来开始录音。

3. 暂停/继续录音：如果您需要暂停录音，您只需要点击“备忘录”中的“中间的白色按钮”，或者在“录音机”中点击的“红色圆形按钮”两次即可。要重新开始录音，请再次点击“红色圆形按钮”。

4. 结束录音：若您已经录完了整段录音想要停止，只需再次点击“备忘录”中的“红色圆形按钮”或“录音机”中的“红色圆形按钮”即可。您可以在录音停止后选择是否保存所录制的音频。

总的来说，苹果手机录制音频非常方便，只需要简单的几个步骤即可。“备忘录”和“录音机”应用程序也相当实用，如需要用于会议、记笔记或记录特殊场合下的音频等。

苹果手机录音功能可以在内置的“备忘录”应用中找到。打开该应用后，您可以通过点击的红色圆形按钮开始录音。录音文件存储在“备忘录”应用中，并可以在需要时进行编辑和分享。

苹果手机还有其他录音应用可以使用，例如“GarageBand”和“Voice Memos”。GarageBand是一款用于音频录制和编辑的应用程序，它可以帮助您创建音乐、录制声音和编辑音频。而“Voice Memos”类似于“备忘录”，但它提供了更多的编辑功能，例如调整音量、裁剪音频等。

无论使用哪个应用程序进行录音，都应注意保护个人隐私，尊重他人的权益。在录音时，请确保已经获得参与者的明确许可或事先告知录音的目的。同时要注意不要将录音用于非法目的或违反法律规定的行为。