在南方，冬至这一天有吃汤圆、红豆糯米饭、狗肉和羊肉等习俗。以下是详细介绍：

• 汤圆。这是南方地区冬至节日中必不可少的食物之一，通常由糯米制成，内含各种馅料，如芝麻、豆沙等。

• 红豆糯米饭。这是一种用红豆和糯米一起煮成的米饭，口感香糯，寓意着吉祥如意。

• 狗肉和羊肉。一些地方在冬至这天会食用狗肉和羊肉，以求来年有一个好兆头。

此外，一些地区还有蒸松糕、吃饺子、年糕等习俗。