五斤等于2.5千克。虽然五斤和2.5千克都是衡量重量的标准单位，但是两者之间有着不同的历史和文化背景。

五斤是中国传统计量单位的一种。在中国古代，人们使用不同的物品来作为计量单位，如穀、钧、斤等。其中，斤是比较常见的一个。根据不同地区和时期的习惯，斤的重量也不尽相同。但是在今天，中国统一规定一个斤应该等于500克，这样五斤就等于2500克或2.5千克了。

千克是国际通用的计量单位。千克最初是法国科学家定义的，它是以国际千克原器的质量为1千克。千克的定义基于物理实验，使用极其精细的仪器进行测量，因此在各个国家和地区都是普遍采用的重量单位。千克的使用通常涉及到国际贸易、科学研究等国际领域，它相对于其他计量单位更加稳健精确，并且在不同国家和地区之间都是完全可比的。

虽然五斤和2.5千克都可以用来衡量重量，但是两者具有不同的文化背景和历史渊源。我们需要在不同的场合和目的下选择合适的计量单位。如果我们需要在国际贸易中描述某个物品的重量，千克将是更好的选择；如果我们在中国使用称重器进行计量，那么斤将是更便捷的工具。无论我们使用何种计量单位，在理解和应用上都需要基于科学精神和文化认知，才能更加准确地进行交流和理解。