玉米结的收尾方式有多种，但是比较常见的是采用“打虎口”和“打右鱼尾”两种方式。打虎口是将玉米棒末端切成菱形，以便于绑结或堆放。打右鱼尾则是在玉米结末端留下一段约3-5厘米的玉米棒，并削成鱼尾状，既美观又方便储存。这两种收尾方式主要考虑到了收尾的实用性和美观性。

对于打虎口的收尾方式，其优点在于容易操作，可以根据使用需求确定虎口大小，从而方便绑结成束或挂起来晾干。因为玉米结末端呈现出锥形，也更显现出玉米结自然的美观形态。

打右鱼尾则更注重玉米结的装饰效果。这种收尾方式维持了玉米结的原始形态，保留了一小段玉米棒，并将其削成鱼尾状，使整个玉米结更具美感和品味。这样的收尾方式也更适合长期存储玉米结，因为可以利用鱼尾的扣合功能，将多个玉米结连接成一串，方便储存。

无论采用哪种收尾方式，最终的目的都是为了方便使用和美观展示。在进行收尾的时候，需要注意处理好玉米结的末端，保证整个玉米结的外观美观，这是一个技术活，需要不断练习和摸索。不管采用哪种方式，都需要尽量避免玉米棒裂口或过度削薄，否则就会影响玉米结的品质。

玉米结收尾并不是一个简单的过程，需要我们注重技巧和细节。无论采用哪种方式，都要确保玉米结的末端处理得当，既实用又美观。