粮食局通常是指**粮食局或地方粮食局，是负责粮食生产、储备、销售和管控等工作的行政机构。

在中国，**粮食局是**发展和改革会下属的直属单位，承担**粮食生产、供应和管控等主要职责。**粮食局的主要任务包括，制定和实施**粮食生产发展规划，组织和指导全国粮食生产、购销和储备等工作，开展粮食供应和价格监管，维护**粮食安全等。

地方粮食局一般隶属于地方**的粮食主管部门。地方粮食局的主要职责包括，组织和指导本地区的粮食生产和储备，组织和配合**粮食局的工作，开展自主决策权范围内的粮食管理工作，维护本地区的粮食供应和安全等。

粮食局的成立，是为了保障**粮食安全，加强粮食生产、供应和管理等方面的工作。在全球化的今天，各国之间的粮食贸易和供应也尤为重要，因此各国的粮食局之间也有着紧密的合作和交流。

粮食局是中国**负责粮食生产、管理和调控的机构，隶属于**发展和改革会。

粮食局的职能主要包括以下几个方面：

一、制订粮食生产计划和*。负责起草粮食生产发展战略和计划，调查、研究全国农业生产情况和粮食市场供需形势，制定*措施，指导地方有关部门做好粮食生产和供应工作。

二、实施粮食收购*。依法规范收购、储备、销售和出口粮食，及时掌握粮食市场动态，组织实施粮食收购计划，完善粮食储备体系，保障**粮食安全。

三、监测粮食市场动态。及时开展农产品市场信息收集和研究，组织发布全国商品粮价格指数，协助**制定稳定粮食市场价格的*措施，维护粮食市场秩序。

四、推广粮食生产技术。加强与农业科研机构、高等院校的合作，开展科技成果转化和推广，推动农业生产方式转型，提高粮食产量和质量。

五、协调和指导地方粮食工作。指导、协调地方各级粮食工作，推动地方做好粮食生产、储备、流通、加工和消费等各项工作，形成联动的粮食市场供应机制。

**粮食局在维护粮食安全方面扮演着重要的角色，它是由**发改委项下授权设立，依据**的《粮食法》等相关法律法规进行管理和运作的机构。