高职和大专的区别主要体现在以下几个方面：

• 录取批次不同。大专教育是本科教育的“缩减版”，分为普通专科和高职专科，普通专科的录取批次在高职专科之前。

• 表达内容不同。大专是从学历层次上来说的，而高职是从教育形式上说的，两者并不矛盾。

• 教育类型不同。大专侧重理论教育，是大学本科的压缩版，而高职侧重技术重视实践的培养。

• 学生来源不同。高职的学生来源包括中专生、普通高中生、农民工、退役军人、下岗职工等，而大专的学生主要来自全国普通高考的学生。

• 办学主体不同。高职一般为高等职业技术学院，而大专一般为高等专科学校，也有部分本科院校承办。
• 毕业证不同。高职毕业的证书可能会写高职毕业，而大专毕业的证书则会写专科毕业。

• 学校发展不同。高职院校大多由原来的职业学校或多种类型的中专合并而来，而大专构成比较单一，合并的也基本都是同类的中专学校。
• 就业不同。高职就业面向的行业比较宽泛，而大专面向的行业比较纯粹，在行业内的认可度更高。

总的来说，高职和大专都是专科层次的普通高等学校，但两者在教育类型、侧重点、录取批次等方面存在差异。