长沙是一个融合了湖南传统文化和现代都市氛围的城市，也是一个美食之城。在这里，除了湖南特色小吃外，还有许多值得品尝的特产食品可带走。

1. 毛家饭团

毛家饭团是一个有着上百年历史的品牌，传承了湖南传统美食。它由糯米团和内馅组成，内馅有肉、豆沙、咸蛋黄等多种口味。毛家饭团的最大特色就是糯而不腻，且内馅味道鲜美，口感十分细腻。

2. 麻辣豆腐干

湖南人的爱好之一就是辣，湖南的辣椒文化影响了许多湖南的食品，麻辣豆腐干就是其中之一。它由豆腐干和各种辣椒制成的调味料组成，口感麻辣可口，香气扑鼻。这是一种便携式的零食，适合在旅途中享用。

3. 铁观音、正山小种

湖南是一个茶叶生产大省，铁观音和正山小种是其中最出名的品种。铁观音茶叶汤色金黄，清香持久，味醇甘爽；正山小种茶叶则是香气浓郁，滋味醇厚，有蜜糖般的香甜感。

4. 桂花糕

桂花糕是一种传统的湖南甜点，由糯米粉和桂花制成，口感Q弹，香气扑鼻，不过甜度适中不会过于腻人。

5. 桔子饼

桔子饼是长沙的一种传统特产，由芝麻、花生、桂花糊和薄脆的饼干组成，冰糖的甜度很适中，加上花生的酥香和饼干的脆口，口感绝佳。

以上就是长沙特产食品的几个代表，这些食品既有湖南的特色，也能带给人们丰富而美好的味觉体验。如果你前往湖南的话，不妨尝试一下这些美食，也可以带一些回家与家人朋友分享。

作为湖南特色城市，长沙不仅有着独具特色的美食文化，还有诸多特产食品，让人垂涎欲滴。如果你来长沙旅游，一定不能错过这些可带走的特产食品。

1. 老长沙口味肉脯

肉脯是一种非常受欢迎的零食，而老长沙口味的肉脯更是其中的佼佼者。选用优质猪肉，经过多道细致的制作工序，味道鲜美，肉质细嫩，干湿适中，口感极佳。老长沙口味肉脯不仅是名副其实的良心之作，而且包装精美，方便携带。

2. 沙坪坝腊肉

腊肉是长沙传统的特色食品之一。而沙坪坝腊肉更是其中的顶尖之品。它选用优质猪肉，经过独特的制作工艺，风味独特，口感鲜美。火候掌握得当，不仅肉质鲜嫩，还具有一定的硬度，回味无穷。

3. 手工豆腐干

长沙手工豆腐干是由黄豆和海藻制成。经过精细挑选、清洗、磨浆、沉淀、煮豆浆、加工成形、烘干等一系列工序制成。它有着独特的鲜香味道，口感香酥有嚼头，还具有丰富的营养成分，是一款营养美味的特产食品。

4. 长沙杨梅

长沙杨梅质地细嫩，味道酸甜适口，有丰富的酚类、类胡萝卜素、可溶性食纤维以及其他多种维生素和矿物质。长沙杨梅不仅味道好，而且还具有丰富的营养价值，尤其是富含维生素C和抗氧化物质，具有很好的保健效果。

5. 麻辣小龙虾

在中国各地，小龙虾都是很受欢迎的美食之一。而长沙的麻辣小龙虾更是一绝。这道美食选用优质的小龙虾，采用特有的调味配方调制而成，口感麻辣且爽口，让人欲罢不能。如果你喜欢吃辣的食物，那么麻辣小龙虾一定是你不能错过的美味。

无论你是来长沙旅游、商务出差还是探亲访友，这些特产食品都是你值得品尝和带走的。它们不仅能够满足你对美食的口感需求，而且还具有丰富的营养价值和保健功效。